秋分(文旦小麥ビール)
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「秋分」に入りますと、秋季節の残りは半分しかありません。古書に記載してある話で秋は陰陽半々、昼と夜はほぼ同じ時間差になっています。
その節で、十五夜またはお月見の日がございます。旧暦の8月15日です。その日、台湾では親戚や友人と集まって、BBQする伝統を行います。秋分は柚と台湾産麦をベルギー白ビールに混ぜて、発酵しました。
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「秋分」に入りますと、秋季節の残りは半分しかありません。古書に記載してある話で秋は陰陽半々、昼と夜はほぼ同じ時間差になっています。
その節で、十五夜またはお月見の日がございます。旧暦の8月15日です。その日、台湾では親戚や友人と集まって、BBQする伝統を行います。秋分は柚と台湾産麦をベルギー白ビールに混ぜて、発酵しました。
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