小暑(ジャスミンビール)

「小暑」の到来は、夏が半分を過ぎたことを示しますが、気温は徐々に上昇し、蒸し暑さが続きます。《暦書》には「時に天気は既に熱く、まだ極点には達していないので、小暑と名付けられた」とあります。これは、さらに気温が上がることを意味し、その先には「大暑」が控えています。

「小暑セッションエール」は「大暑IPA」の軽やかなバージョンで、台湾の彰化花壇産のジャスミンを使用しています。アルコール度とボディは適度に抑えられていますが、アメリカンホップの優雅な香りはそのまま残されており、暑い夏の日に全身を包み込むような清涼感を楽しめます。

ABV: 4.5%
IBU: 19
OG: 1.044
Beer Style: American Session Ale